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| ▲ 급식담당자 직무연수 사진 |
[뉴스앤톡] 경기도김포교육지원청은 9월 14일 관내 학교 및 유치원 영양(교)사 115명을 대상으로 2026년 하반기 학교·유치원 급식 담당자 직무연수를 실시했다. 김포 하늘빛중학교 시청각실에서 진행된 이번 연수는 학교급식 위생관리 지침서 개정사항을 안내하고, 위생·안전관리 역량 강화와 영양·식생활교육 활성화를 위해 마련됐다.
먼저, 한국교육시설안전원 방우일 과장이 강사로 나서 안전한 급식환경 조성을 위한 '급식소 화재예방 교육'을 실시했으며, 화재 발생 시 대응 역량 강화에 중점을 두었다. 이어 유현초등학교 차슬기 영양교사가 교육급식 활동 및 영양수업을 통한 영양·식생활교육 사례를 발표하며, 영양·식생활교육 활성화 및 원활한 운영 방안을 공유했다.
마지막으로, 시흥교육지원청 안효숙 급식팀장이 학교급식 위생관리 지침서의 주요 개정사항을 설명하며, 위생·안전관리 역량 강화와 체계적인 급식 운영의 중요성을 강조했다.
권성규 교육장은 “이번 연수가 급식담당자들의 위생·안전관리 전문성을 높이고 영양·식생활교육을 활성화하는 계기가 되길 바란다”며, “앞으로도 학생들에게 안전하고 건강한 급식을 제공할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 밝혔다.
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