수원시 매탄2동 마을리빙랩, 직접 가꾼 채소로 '함께하는 요리교실' 개최

정충근 기자 / 기사승인 : 2026-09-09 10:05:07
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텃밭에서 식탁까지
▲ 수원시 매탄2동 마을리빙랩, 직접 가꾼 채소로 ‘함께하는 요리교실’ 개최

[뉴스앤톡] 수원특례시 영통구 매탄2동는 지난 8일 매탄2동 행정복지센터에서 수원도시재단 마을리빙랩 사업의 일환으로 '함께하는 요리교실'을 개최했다.

이날 행사에는 수원도시재단 관계자를 비롯해 주민자치회 위원, 텃밭 가꾸기에 참여한 어르신 등 40여 명이 참석했다. 주민자치회 위원들은 채소 손질과 재료 준비, 식사 공간 마련 등 행사 준비를 맡아 원활한 진행을 도왔다.

특히 이날 메뉴는 어르신들이 직접 텃밭에서 정성껏 가꾸고 수확한 싱싱한 채소를 주재료로 한 ‘비빔밥’으로 정해져, 경작의 결실을 이웃과 함께 나누는 의미를 더했다. 또한 텃밭 활동 모습과 어르신들의 소감을 담은 영상을 시청하며 마을의 변화와 추억을 공유하는 시간도 가졌다.

주병기 매탄2동 주민자치회장은 “어르신들이 정성껏 가꾼 텃밭 수확물로 음식을 나눌 수 있어 더욱 뜻깊다”며 “앞으로도 주민들이 함께 참여하고 소통하는 마을공동체 활동을 이어가겠다”고 말했다.

오선희 매탄2동장은 “쓰레기 무단투기 장소가 마을리빙랩 사업을 통해 예쁜 포토존과 깨끗한 휴식 공간으로 변화한 모습이 놀랍다”며 “오늘 비빔밥 한 그릇에 담긴 주민들의 노력을 잊지 않고 앞으로도 주민 주도의 마을 변화를 위해 적극 지원하겠다”고 말했다.

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