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| ▲ 학교급식관계자 위생·안전교육 연수 |
[뉴스앤톡] 경상북도포항교육지원청은 2026. 8. 3. 경상북도교육청문화원에서 관내 유·초·중·고등학교 학교급식관계자(조리사, 조리원) 500여 명을 대상으로 학교급식관계자 위생․안전교육 연수를 개최했다.
이번 연수는 학교급식 종사자의 위생·안전관리 역량을 강화하고, 현장에서 즉시 활용할 수 있는 위생관리 우수사례를 공유해 식중독 등 안전사고를 예방하고 모두가 안심할 수 있는 학교급식 환경을 조성하기 위해 마련됐다.
1부에서는 경산 자인학교 이미란 영양교사가 '학교급식 위생·안전관리 현장 적용 사례'를 주제로 강연했다.
식중독 예방관리와 실제 발생 사례를 바탕으로 한 대응 방안을 소개하며 학교 현장에서 실천 가능한 위생관리 방안을 공유해 예방 중심의 급식관리 체계 확립에 도움을 주었다.
이어진 2부에서는 이지현 노래강사가 '대중음악 치유'를 주제로 강의를 진행했다.
노래와 함께하는 힐링 프로그램을 통해 급식 관계자들의 스트레스를 해소하고 재충전의 시간을 제공해 큰 호응을 얻었다.
포항교육지원청 최한용 교육장은 "학교급식은 학생들의 건강을 지키는 가장 중요한 교육복지의 하나"라며 "이번 연수에서 익힌 위생·안전관리 내용을 학교 현장에서 적극 실천해 식중독 등 안전사고를 예방하고, 학생과 학부모 모두가 신뢰하는 안전한 학교급식이 이루어질 수 있도록 함께 노력해 주시기 바란다"고 전했다.
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