추석 맞이 꽃송편·대추 수정과 요리교실 운영

▲ 8월 요리하는 모습(로컬푸드 요리교실)

[뉴스앤톡] 옥천군은 오는 9월 11일 옥천푸드행복센터(옥천읍 가화길 88-1)에서 ‘9월 로컬푸드 식농교육 요리교실’을 개최한다.

이번 요리교실은 추석을 맞아 참가자들이 지역 농산물을 활용해 꽃송편과 대추 수정과를 직접 만들며 우리 농산물의 다양한 활용법과 전통 식문화를 배우는 시간으로 진행된다.

군은 요리 체험을 통해 건강한 식생활 실천을 돕고 전통 식문화에 대한 이해를 높이는 한편, 지역 농산물 소비를 활성화하기 위해 이번 교육을 마련했다.

참가자는 21명까지 선착순으로 모집하며, 참여 희망자는 옥천군청 또는 옥천군농업기술센터 홈페이지, 문자로 안내된 신청 링크, 옥천로컬푸드직매장 게시판의 QR코드를 통해 신청하면 된다.

[저작권자ⓒ 뉴스앤톡. 무단전재-재배포 금지]