▲ 여주시 ‘밀웜나라’, 전국 최초 식용곤충 ‘생산농가 HACCP’ 인증 획득

[뉴스앤톡] 여주시는 관내 곤충 사육농가인 ‘밀웜나라’가 한국식품안전관리인증원으로부터 전국 최초로 ‘식용곤충 생산단계 안전관리 인증(생산농가 HACCP)’을 획득했다고 밝혔다.

식용곤충 생산단계 안전관리 인증’은 기존에 식품 제조·가공 단계에만 적용되던 HACCP 관리체계를 곤충의 사육·생산 단계까지 확대한 제도로, 농림축산식품부와 식품의약품안전처, 한국식품안전관리인증원이 공동으로 추진하는 안전관리 검증 체계다. 이번 인증은 사육시설 및 위생관리, 먹이원 및 용수 관리, 질병·출하 관리, 잔류농약·중금속·미생물 오염 차단 등 총 42개 엄격한 항목의 심사 기준을 통과해야 얻을 수 있다.

‘밀웜나라’의 이번 성과는 여주시 농업기술센터의 행정 지원과 농가의 열정적인 자발적 투자가 어우러진 모범적인 결실이다. 여주시 농업기술센터는 지난 2026년 ‘학습·애완곤충을 이용한 소비자 곤충산업 인식개선 시범사업’을 통해 밀웜나라에 곤충 체험교육 시설 구축을 지원했다. 이에 농가는 지원받은 시설에 만족하지 않고, 식용곤충의 안전성과 소비자 신뢰도를 높이기 위해 추가 자부담으로 사육시설 위생 확충 및 공정별 표준화 관리 기준을 정비하며 생산자 HACCP 인증을 준비해 왔다.

이번 인증을 통해 여주시 식용곤충의 위생·안전성이 한층 강화됨은 물론, 곤충 가공품의 부가가치 향상과 전국적인 브랜드 경쟁력 확보에 기여할 것으로 기대된다.

여주시 농업기술센터 정건수 소장은 “식용곤충이 미래 주요 식량자원으로 자리잡기 위해서는 원료의 안전성과 소비자 신뢰가 무엇보다 중요하다”며, “전국 최초 민간 농가 인증이라는 선도적 모델이 탄생한 만큼, 앞으로도 관내 곤충 사육 농가에 안전관리 노하우를 적극 공유하고 고품질 곤충 산업 육성을 위해 지속적으로 지원하겠다”고 말했다.

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